Anís estrellado de China Una especia de aspecto espectacular, con un sabor increíble. Tiene un sabor dulce natural y es una parte importante de la cocina oriental. El anís estrellado tiene forma de estrella de ocho puntas y contiene semillas con sabor a anís, que provienen del aceite esencial de la especia, el anetol. Se usa ampliamente en la cocina china y es una de las cinco especias del polvo chino de cinco especias. El anís estrellado tiene cualidades antivirales naturales y es excelente como té cuando no se siente bien. Agregue anís estrellado a la carne de cerdo desmenuzada cocida a fuego lento para obtener un sabor impresionante. Tiene un sabor dulce natural que se puede utilizar tanto en postres como en platos salados.