MIEL DE GIRASOL 250 g AL POR MAYOR

La miel de girasol Oltresole es un producto artesanal italiano. Esta miel es un homenaje al verano, cosechada entre finales de junio y agosto, cuando las grandes flores amarillas se abren al sol más intenso del año, ofreciendo una vista encantadora de nuestro campo. El color de esta miel también evoca la temporada veraniega, con un tono único y brillante de amarillo huevo, en contraste con el ámbar más o menos intenso de otras mieles monoflorales, que es su característica visual peculiar. La miel de girasol es delicada: suave en sus aromas y fragancias, no persistente, con notas ligeramente afrutadas (especialmente albaricoque maduro y procesado) y vegetales (heno, paja, polen, cera del panal, conserva de tomate), con un sabor ácido, ocasional retrogusto a anís estrellado y una sensación refrescante. Gracias a su dulzura derivada de su alta concentración de glucosa y su sabor ligero y delicado, la miel de girasol es especial.