Ingredientes 100% Arroz Basmati procedente de cultivo ecológico. Origen Principalmente India o Pakistán. Otros orígenes pueden variar según la disponibilidad del stock. Descripción El arroz basmati, cuyo nombre en hindi significa “arroz fragante”, se caracteriza por su aroma distintivo, resultado de un compuesto natural presente en el grano. Aunque el calor de la cocción puede reducir esta fragancia, realizar un remojo previo no solo disminuye el tiempo de cocción, sino que también realza su aroma. Desde el punto de vista nutricional, es una excelente fuente de carbohidratos y proteínas, y contiene vitaminas como B1, B3, A, C, D y ácido fólico. También aporta minerales esenciales como fósforo, magnesio y potasio. Modo de uso Cocer una porción de arroz por dos partes de agua a fuego lento durante 15 minutos.