Más saludable y nutritiva que los azúcares refinados como el blanco, el marrón y el turbinado. Nuestra panela es el resultado de un proceso totalmente artesanal en el que el jugo de la caña de azúcar orgánica se extrae y deshidrata cuidadosamente, conservando todos sus beneficios como minerales y nutrientes. Al ser un alimento natural, sin procesos, la panela es la versión más sana y deliciosa del azúcar, el mejor aliado para endulzar el café, los postres y las recetas. Hecho a mano en Colombia por pequeños productores bajo todas las reglas de producción orgánica y comercio justo.