Descripción Lentejas rojas partidas, naturales, de origen sostenible Las lentejas rojas partidas o masoor dal son uno de los alimentos más consumidos en la India. Al ser el alimento rico en proteínas después de la soja y el cáñamo, constituye uno de los alimentos principales, que atiende a la población vegetariana en el subcontinente indio. Su delicioso sabor y su rico contenido de fibra también lo han convertido en una inclusión en la dieta popular para los veganos. Nuestras lentejas rojas partidas se obtienen de manera sostenible de pequeñas prácticas agrícolas para que pueda disfrutar de todos sus beneficios sin adulteración ni productos químicos. Es rico en vitamina C, complejo de vitamina B, hierro, zinc y antioxidantes, por lo que es imprescindible en la dieta diaria.