Esta impecable cuchilla forjada a mano te hará rebanar y cortar en dados como un profesional. Hecho de acero inoxidable al carbono 1.4116, este cuchillo proporciona un rendimiento excepcional con su hoja bellamente equilibrada, su increíble diseño y su formidable resistencia y durabilidad. MATERIAL DEL MANGO: Nuestros mangos están hechos de madera de olivo procedente del sur de Italia. Usamos esta madera de manera sostenible ya que es un subproducto de la industria agrícola, cosechamos nuestra madera de olivo de árboles más viejos que no son productivos para la fruta. Con increíbles beneficios antibacterianos naturales, lo hace perfecto para nuestros mangos de cuchillos.