Descripción del producto La Grande Ruota Mezcla Sin Gluten Para Pan y Pizza es una mezcla de repostería versátil elaborada en Italia, diseñada para aquellos que disfrutan de sabores tradicionales sin gluten. Esta mezcla cuidadosamente equilibrada garantiza resultados consistentes, ya sea que estés preparando una hogaza de pan rústico o una clásica pizza italiana. Con su textura fina y sus ingredientes de alta calidad, esta mezcla te permite crear productos horneados que son ligeros, sabrosos y agradables para todos en la mesa. Su formulación premium ofrece el sabor y aroma auténticos de la repostería casera, convirtiéndola en un elemento imprescindible en la despensa de las cocinas sin gluten. Valor nutricional Esta mezcla sin gluten ofrece una fuente de carbohidratos y proteínas de origen vegetal, proporcionando energía y equilibrio para tus comidas. Es baja en grasas saturadas y contiene fibra dietética, contribuyendo a una textura satisfactoria en tus productos horneados. Libre de colorantes artificiales y conservantes, esta mezcla representa una opción natural y limpia para la cocina y repostería diaria. Formas de uso Perfecta para una variedad de recetas, La Grande Ruota Mezcla Sin Gluten se puede usar para hornear pan, pizza, focaccia o panes planos. Funciona bien tanto en hornos como en máquinas de pan, asegurando flexibilidad para los panaderos caseros. Más allá de los usos tradicionales, también se puede adaptar para hacer bollos, palitos de pan o incluso pasteles salados, ofreciendo opciones creativas para tus proyectos culinarios. Recomendaciones de almacenamiento Guarda la mezcla en un lugar fresco y seco, alejada de la luz solar directa y la humedad. Después de abrir, mantenla bien sellada en su paquete original o transfiérela a un recipiente hermético para preservar la frescura y calidad. Instrucciones adicionales Para una receta sencilla de pizza sin gluten, combina 500 g de la mezcla con 350 ml de agua, 25 g de aceite de oliva y 10 g de levadura seca. Mezcla hasta obtener una masa homogénea, luego deja reposar la masa durante aproximadamente una hora. Extiéndela, cúbrela con tus ingredientes favoritos y hornea en un horno precalentado a 220°C (430°F) hasta que esté dorada y crujiente. Esta receta fácil te permite disfrutar de una pizza al estilo italiano auténtico en casa con facilidad y confianza.