Suministros para Restaurantes > Utensilios Pequeños > Herramientas de Mano para Cocina. Marca: Thunder Group. Peso para Bistec de Hierro Fundido, Antiadherente, 4.25"L x 8.25"W x 2.5"H. Hecho de hierro fundido duradero y de larga duración, retiene el calor para su uso repetido durante las horas pico cuando no puedes esperar a que se vuelva a calentar. Se puede usar al cocinar alimentos directamente en la plancha, en una parrilla, en una sartén o cacerola. Impresionado por las llamativas marcas de parrilla hechas por la cara de rejilla de esta prensa para bistec. Su distribución uniforme del peso asegura que tus carnes se sellen de manera uniforme, reteniendo todos esos deliciosos jugos y realzando los sabores. Para establecer un rendimiento antiadherente y longevidad, es esencial que sazones tu peso para bistec de hierro fundido. Asegúrate de hacerlo justo después de sacarlo de la caja y nuevamente después de cada limpieza. El mango de madera es resistente al calor para mantener tus manos seguras cuando te mueves en una cocina ocupada. Además, el mango de madera proporciona un co