Hierba tomillo El tomillo se usa a menudo para dar sabor a carnes, sopas y guisos y se usa como sabor principal con cordero, tomates y huevos. El tomillo, aunque es sabroso, no domina y se mezcla bien con otras hierbas y especias. Esta hierba es un ingrediente básico en las cocinas libanesa, siria, jordana, palestina, libia, india, italiana, francesa, albanesa, persa, portuguesa, asiria, española, griega, nigeriana, caribeña y turca.