La Piedra para Afilar Combinada 400/1000 es una herramienta esencial para mantener tus cuchillos y otros instrumentos de corte en perfecto estado. Hecha de corindón, esta piedra de afilado al agua cuenta con dos lados diferenciados para un afilado completo. El lado GR 400, de grano grueso, es ideal para reparar muescas, rectificar hojas o afilar cuchillos muy desafilados, eliminando gran cantidad de material. Por otro lado, la piedra GR 1000, de granulado más fino, permite realizar ajustes o acabados más finos en la hoja. Esta piedra es perfecta tanto para chefs profesionales como para aficionados.