El aceite Guccione IGP Sicilia de indicación geográfica protegida se produce principalmente a partir de aceitunas de las variedades Biancolilla, Nocellara y Cerasuola, recolectadas exclusivamente en el territorio siciliano en la segunda mitad de octubre. Las aceitunas se muelen inmediatamente después de la recolección en nuestro molino, respetando la tradición y la calidad. La IGP Sicilia es una herramienta fuerte, eficaz y única para afirmar el origen de nuestros aceites y la marca Sicilia.