Haz salsas, sopas y guisos perfectos con Almidón de Patata Orgánico. Es el espesante que necesitas si deseas que tus platos sean elegantemente translúcidos pero con el grosor exacto que requieres. Además, puedes usar Almidón de Patata como sustituto de la maicena en la mayoría de las recetas. Como resultado, obtendrás tanto un color como un sabor más puros en comparación con el uso de almidones de cereales. El proceso de elaboración del almidón de patata es bastante simple; las patatas crudas se trituran y se lavan. Se recoge el líquido y se deshidrata, de modo que solo queda el almidón. Debido a la forma en que se procesa, el almidón de patata casi no tiene sabor ni olor. Por lo tanto, no afectará tus platos de ninguna manera.