Hecho en Italia - Alta proporción de albahaca 100% italiana - Precioso pesto de sabor muy aromático preparado con una alta proporción de albahaca y la adición de trufa negra que confiere al producto una intensa nota boscosa. Condimento ideal para todo tipo de pasta y risottos; es un acabado refinado para acompañar platos a base de carne, sobre huevos y para embellecer tartaletas y canapés. Curiosidad: La trufa negra tiene una larga historia culinaria que se remonta a la antigua Roma, donde se consideraba una delicia y se consumía tanto cruda como cocida. Su popularidad ha tenido altibajos a lo largo de los siglos, y solo hacia finales de la Edad Media volvió a ser apreciada como ingrediente de alta cocina.