Margaret's Hope Darjeeling (TGFOP) - té negro de finca al por mayor

Origen: India Nivel de antioxidantes: medio Nivel de cafeína: medio INFUSIÓN: oro pálido con reflejos cobrizos CARACTERÍSTICAS DE LA TAZA: una taza delicada que tiende a ser astringente con un carácter distintivo. Toques de grosella crean un sabor casi similar al vino. INGREDIENTES: Té negro HISTORIA: Durante la década de 1930, el jardín era propiedad del Sr. Bagdon, quien vivía en Londres pero visitaba regularmente el jardín de té. Tenía dos hijas. La hija menor, llamada Margaret, cuando vio el jardín de té se enamoró de él, esperando que algún día tuviera la oportunidad de regresar. Lamentablemente, enfermó a bordo del barco durante el viaje de regreso a Inglaterra y murió poco después. En su memoria, su padre cambió el nombre del jardín a Margaret's Hope. Se cree que visita el bungalow de la finca desde el lado occidental, entrando por la habitación principal de invitados y saliendo del estudio a través de la veranda hacia las canchas de tenis.