La piedra de hornear original para uso doméstico, esta piedra para pizza es más gruesa que muchas otras piedras disponibles y está hecha de una mezcla especial de arcillas sin plomo. Tiene una porosidad y retención de calor inigualables para dar una corteza delicada, crujiente y de calidad de restaurante a cualquier pizza, focaccia o pan en un horno o parrilla estándar de casa. Como cocinar en un antiguo horno de piedra. Se puede usar con cuidado en la parrilla para pizzas al aire libre perfectamente asadas en una parrilla de carbón, parrilla de gas o ahumador de pellets. Simplemente caliente la piedra en la rejilla de la parrilla durante 30 minutos con la tapa de la parrilla cerrada. Cuando la piedra esté muy caliente (+500-600 grados F), deslice la pizza sobre la piedra con una pala para pizza y cubra. Empacado individualmente en cajas de envío.