Nuestras semillas de amapola no contienen gluten. De color azul a gris, la semilla de amapola es una semilla oleaginosa. Se puede disfrutar en algunos panes especiales, pasteles o incluso galletas de aperitivo. Da un ligero sabor a nuez. Las semillas de amapola son ricas en minerales (yodo, magnesio, manganeso, cobre, zinc) y son una buena fuente de ácidos grasos.