El Broncake Naranja y Chocolate es un dulce naturalmente fermentado caracterizado en la superficie por la típica escarpadura. La masa, de color amarillo y bien alveolada, está enriquecida con aromáticas cáscaras confitadas de naranja de Sicilia y gotas de seleccionado chocolate Cru de origen único. El broncake Naranja Chocolate se produce respetando la tradición pastelera italiana, con masa madre y un proceso artesanal de 72 horas.