Para que no pienses que Dutch es sólo un individuo marinero, encontró esta sal con sabor suave en una caminata a través de la Cordillera de los Andes en Bolivia. A diferencia de nuestras sales marinas, esta sal se extrae en los Andes. Por lo tanto, es rico en oligominerales que dan a cada cristal su color rosa único y suave. El grano pequeño hace esta idea de sal rosa para usos de confitería, como relleno colorido y crujiente para trufas, brownies y cuadrados de chocolate.