Alquimia Alternativa: Horneando con CBD, Hierbas y Adaptógenos al por mayor

Jamie Hall ofrece docenas de recetas que incorporan CBD, adaptógenos, hierbas y otros aditivos naturales en deliciosos manjares que simultáneamente ofrecen alivio terapéutico. Hall comenzó a experimentar con la repostería con CBD cuando experimentó depresión posparto. Descubrió que pequeñas cantidades, cuando se combinan con alimentos nutritivos, mejoraban considerablemente su estado de ánimo y reducían su ansiedad. Creado para el consumidor consciente de la salud de hoy y adecuado para cocineros de todos los niveles, estas recetas en su mayoría veganas, sin gluten y sin azúcar refinada se adaptan bien al perfil de sabor y tolerancia a la temperatura del CBD. Hay tónicos, lattes y batidos; panqueques, muffins y barras; galletas, pasteles y tartas; salsas, sopas y aderezos. Hall también te enseña a hacer tus propias leches y mantequillas de nueces y avena, bloques de construcción que te ayudarán a crear tus propios platos distintivos. (Este libro puede contener una marca de rotulador en el borde superior o inferior y puede mostrar leves signos de desgaste en el estante.)