010 BLUE: piedras de sal azules exclusivas en un elegante paquete de regalo BLUE ROCK SALT es la sal más rara y exclusiva. Es ideal para mariscos, ensaladas, cocina francesa y trufas. Al principio, el sabor está bastante presente antes de que cambie y se vuelve suave con una dulzura suave como la seda. ¡Muy popular entre los niños por alguna razón! El intrigante color azul se produce durante la formación de la estructura cristalina de la sal, ya que se ejerce una presión intensa sobre los depósitos de sal. Los cristales individuales fracturan la luz de una manera inusual, creando una ilusión óptica que hace que la sal parezca más o menos azul brillante. ESPECIFICACIONES Peso total de sal: 140 g/4,94 oz Tubo de regalo: Ø45x135 mm/Ø1.77x5.31 pulg Peso total: aprox. 170 g/6.0 oz