Paquete de cajas: tarro de 12 x 75 g Nuestras hojuelas cosechadas a mano se fuman cuidadosamente durante varios días con madera cortada a mano del interior de barriles de whisky de malta añejos que nos regalan nuestros vecinos de la galardonada destilería Shelter Point. Estas delicadas hojuelas adquieren un profundo sabor ahumado de la madera de la barrica de roble y un toque sutil de dulzura y notas de vainilla del whisky. Espolvorea los huevos de la mañana y como sal de acabado para todas tus carnes rojas, cerdo y aves preferidas. Lleva las verduras asadas al siguiente nivel e incluso es excelente en postres dulces y salados (piense en caramelo salado ahumado) y (créenos en esto) en helados de chocolate o vainilla. Del océano a la mesa: nuestra pasión es tomar las aguas frías y cristalinas del Pacífico canadiense y transformarlas lentamente en cristales de sal de una pureza excepcional. Al cosechar a mano la sal marina en pequeños lotes, elevamos las propiedades naturales de la sal para crear un sabor y una textura que resalten lo mejor de sus alimentos.