El exclusivo café peaberry de Costa Rica Este café, cultivado por Diego Robelo en Aquiares Estate, exhibe la rara mutación peaberry. Sus granos redondos ofrecen una dulzura y acidez intensas, destacándose como un verdadero café de especialidad. Aspectos destacados del café Perfil de sabor: Dulce como almendras y una acidez distintiva como de lima Método de procesamiento: Lavado Origen del grano: Turrialba, Costa Rica Variedad: Caturra, Obata & Centroamericano Peaberry Temporada de cosecha: Noviembre 2023 – Enero 2024 Altitud: 1,100 – 1,400 msnm ¿Por qué elegir el café lavado Costa Rica Grand Peaberry? * Una rara mutación Los peaberries son una mutación natural del café donde solo un grano redondo se desarrolla dentro de la cereza.