Mayonesa vegana con chile al por mayor

El chile le da a este delicioso condimento vegano un toque picante. A Lucy le encanta usarlo para mojar papas fritas de polenta con trufa, tempura de verduras de verano y chips de tofu, o para untar en hamburguesas picantes de frijoles mexicanos. Ingredientes: Aceite de colza, aceite de oliva extra virgen (14 %), agua, vinagre de sidra, puré de jalapeño rojo (4 %) (jalapeño rojo, sal, ácido acético), chile Scotch Bonnet (2 %), mostaza Dijon (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal), azúcar, sal, polvo de mostaza, almidón modificado de papa, concentrado de jugo de limón, espesante: goma xantana. Alérgenos en negrita.