Esferas perfectas y homogéneas, de unos 5mm. de diámetro que inundan el paladar con su delicioso sabor a soja al explotar suavemente en la boca cuando las muerdes. Se pueden utilizar en múltiples recetas, para acompañar un filete de salmón a la plancha o enriquecer cualquier plato de cocina asiática como una ensalada de algas wakame o sushi. Pruéba estas perlas de sabores también como complemento de un carpaccio de ternera o un mousse de pato. SIN GLUTEN. VEGANAS. SIN OGM, SIN conservantes, SIN colorantes, SIN aromas. Ingredientes: 50% salsa de soja (agua, habas de soja, sal, vinagre de alcohol), agua, espesante: almidón modificado de maiz, estabilizante: cloruro cálcico y gelificante: alginato sódico. Peso: 55g Conservar entre 2ºC y 4ºC