Empapadas en bourbon artesanal y espolvoreadas con azúcar de caña pura orgánica, estas nueces frescas para picar se elaboran de forma silvestre en los mejores huertos de nueces nativas de Texas, nunca se rocían con pesticidas. Son mantecosas porque las nueces nativas están llenas de un maravilloso aceite natural, y son crujientes porque las remojamos en agua de lluvia purificada y las deshidratamos lentamente. Esto se llama «activación», que estimula el inicio del proceso de germinación natural de las nueces. Muchos creen que esto hace que las nueces sean más fáciles de digerir. Lo sabemos con certeza: son adictivamente deliciosos.