Café de cebada orgánico - Ferme des Trois Moineaux - 1 kg al por mayor

Café de cebada orgánico Elaborado con cebada 100 % cultivada en la finca. La cebada se malteó y tueste en la Malterie du Vieux Silo en Salvagnac, luego se molió y empaquetó en la finca. Popular en Italia y Japón bajo los nombres “Orzo” o “Mugicha”, el café de cebada es una bebida hecha a base de cebada maltada y tostada. Sus múltiples beneficios y su sabor encantarán a toda la familia. Cultivada en la finca de Vanessa Vialettes, la cebada se maltifica y tuesta en un taller artesanal en Tarnais. El “café” de cebada es la alternativa local y ecológica al café tradicional. ¿Cómo se prepara? Igual que el café habitual, con las mismas proporciones. El café de cebada se adapta a tu cafetera de filtro clásica, prensa francesa o cafetera italiana. Producto derivado de la agricultura ecológica. Certificado por Ecocert FR-BIO-01 - FERME DE VANESSA - Lote y número de DDM: (en albarán) orgánico.