Café de cebada orgánico Elaborado con un 100% de cebada cultivada en la granja, fue malteado y tostado por el silo Malterie du Vieux en Salvagnac, y luego se molió y empaquetó en la granja. Popular en Italia y Japón con los nombres «Orzo» o «Mugicha», café de cebada, es una bebida hecha de malta de cebada tostada. Sus numerosos beneficios y sabores harán las delicias de toda la familia. Cultivada en la granja de Vanessa Vialettes, la cebada se maltea y se tuesta en un taller artesanal de Tarnais. ¡El «café» de cebada es la alternativa local y ecológica al café! ¿Cómo lo preparas? Al igual que el café habitual, las proporciones son las mismas y el café de cebada se adaptará a tu cafetera de filtro clásica, a tu prensa francesa o a tu cafetera italiana. Producto derivado de la agricultura ecológica. Certificado por Ecocert FR-BIO-01 - FERME DE VANESSA - Número de lote y DDM: (en el albarán de entrega) orgánico dimensiones: BOLSA DE 1 KG