Escamas de sal negra Mar de Especias, uno de nuestros condimentos más apreciados, gracias a su color negro intenso y a su textura crujiente. No aporta ni aroma ni sabor a sus platos. Esta sal es la sal perfecta para decorar a la hora de emplatar. Su grado de salinidad es exactamente igual al de las Escamas de Sal Natural. IDEAL PARA: Todo tipo de platos. Muy usada para decorarlos. Como Usarla: Principalmente usada para la decoración a la hora del emplatado. Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Carbón Activo (1%). Alérgenos (RD 126/2015): No contiene Alérgenos. Conservar en lugar fresco y seco. Producto de España.