Chocolate orgánico Modica I.G.P. con sabor a menta silvestre 100 g al por mayor

Chocolate modicano I.G.P. con menta silvestre orgánica. Procedente de una antigua tradición que consiste en el procesamiento de la masa de cacao con azúcar mezclado a bajas temperaturas, el chocolate Modica se ha hecho famoso en todo el mundo, obteniendo también la certificación I.G.P. Su particular textura granulada lo convierte en un chocolate único, con un sabor antiguo en el que se percibe el gusto intenso del cacao combinado con granos de azúcar. Un producto apreciado por los verdaderos conocedores del chocolate. La receta básica se enriquece agregando productos de alta calidad, generalmente frutas o especias. En esta versión tan especial, se combina con menta silvestre, que aporta al chocolate un aroma natural y fresco típico de nuestra menta silvestre. Sin gluten - Sin grasas añadidas - Sin lecitina Consejos de uso: Se recomienda degustarlo solo, en combinación con vinos dulces o licores puros, como la grappa. También puede utilizarse en la preparación de postres o helados. Empaque: barra de 100 gramos. Ficha técnica: * Provincia de producción: Ragusa * Zona de producción: Modica * Ingredientes: cacao mínimo 60 %, masa amarga de cacao, azúcar, menta silvestre 6 %. (Puede contener trazas de avellana, almendra, pistacho) * Contiene gluten: no * Peso neto: 100 gramos.