Bolsa de 100 gramos de pimienta negra Grand Cru Se llama tesoro de Camerún, o incluso pimiento de pájaro. Es un pimiento excepcional, con un sabor único, considerado uno de los mejores del mundo. La pimienta negra de Penja se cosecha antes de la madurez y luego se seca al sol durante varios días. Más sutil en el paladar, con aroma mentolado, tiene matices almizclado, específico de su especie. Como todos los pimientos excepcionales, su uso se extiende absolutamente a todos los platos. La pimienta de Penja mejorará maravillosamente sus carnes rojas, así como: aves, cordero, cerdo... Se adaptará a sus pescados, especialmente aquellos con carne firme y mejorará los mariscos. Mejorará sus huevos, platos de champiñones, verduras fritas de todo tipo. En pastelería, la pimienta de Penja será un delicioso acompañamiento para tus postres afrutados: Su asociación con el chocolate siempre es un éxito.