Obtenido exclusivamente por procedimiento mecánico. Después de la madurez óptima de las aceitunas, este aceite de oliva originario de Portugal se prensa y procesa en frío de manera tradicional. Las aceitunas de cultivo 100% natural, ricas en ácidos grasos insaturados y libres de colesterol, le dan al afrutado "Azeite" su sabor.