El asador comercial de gas natural Winco NGCB-12R-48R con calor radiante es una potente solución de cocción diseñada para ofrecer el perfecto sellado en filetes, hamburguesas y una variedad de platos a la parrilla. Con una gran superficie de cocción y dos quemadores independientes con controles de calor ajustables, esta unidad está diseñada para precisión y rendimiento, lo que la convierte en una opción ideal para restaurantes, asadores y otras cocinas comerciales. Construido para manejar las demandas del uso diario, el Winco NGCB-24R-48R asegura una excelente distribución del calor con rejillas de hierro fundido de alta resistencia, mientras que el elegante cuerpo de acero inoxidable añade durabilidad y facilidad de mantenimiento. Con patas ajustables para la altura perfecta de cocción, características de fácil limpieza y configuraciones versátiles de quemadores, este asador ofrece conveniencia y fiabilidad de primer nivel. Características importantes: * El asador incluye dos quemadores de alto rendimiento de 35,000 BTU, cada uno con perillas independientes infinitamente ajustables para un control preciso del calor. * Con un área de cocción de 24” x 20”, este modelo ofrece un amplio espacio para cocinar una variedad de alimentos simultáneamente, perfecto para hamburguesas, filetes y más. * Las rejillas de hierro fundido de alta resistencia proporcionan una excelente retención de calor y cocción uniforme, con posiciones de altura ajustables para lograr el sellado perfecto. * Diseñado para soportar los rigores del uso diario en entornos de servicio de alimentos comerciales como restaurantes, asadores y operaciones de catering. * Se conecta fácilmente a gas natural o propano líquido a través de una conexión de gas estándar de 3/4”, incluyendo un regulador para un funcionamiento sin problemas. * Cada quemador está equipado con un sistema de encendido piloto permanente confiable, asegurando un encendido rápido y seguro. * La unidad está hecha de acero inoxidable duradero, diseñada para un uso prolongado y fácil limpieza. * Cuenta con un riel frontal de placa fría de longitud completa para una operación segura y facilidad de uso durante la cocción. * Las patas se pueden ajustar de 4” a 6” para adaptarse a diferentes alturas de encimera, asegurando una posición de cocción cómoda. * El canal de grasa de 3.5” es removible para una fácil limpieza, ayudando a mantener un ambiente de cocción higiénico. * Longitud del producto: 12.