Licor de castaña y vainilla al por mayor

Las castañas son un alimento muy nutritivo que ayudan a reducir los niveles de lípidos en la sangre. Son ricas en carbohidratos y en vitaminas del grupo B. La vainilla, por otro lado, estimula la digestión y calma los dolores estomacales. Se dice también que es un antidepresivo natural gracias a la vainillina, además de ser un poderoso antioxidante que mejora nuestro sistema nervioso, aliviando tanto el cansancio físico como intelectual. Nuestra receta: Es una combinación muy dulce: al principio, tanto en nariz como al inicio en boca, se percibe suavemente el aroma de la castaña, mientras que la vainilla llega y toma el protagonismo, envolviendo todas las papilas gustativas con su dulzura. Idea para cóctel: Este licor se puede mezclar con vino blanco o champán para preparar un Kir.