El aderezo balsámico natural «Riserva Diamante» es el resultado del amor por la tierra siciliana y sus tradiciones más auténticas: con un sabor a uva afrutado, es un vinagre natural con una fuerte personalidad y un sabor con cuerpo, caracterizado por un bonito color oscuro claro. Maridajes: Gracias a su intenso sabor, es un excelente acompañamiento para aperitivos a base de quesos curados o semicurados. Combina igual de bien con sabores dulces: pruébalo con fruta fresca, especialmente fresas y naranjas, y helado. Ingredientes: Vinagre de vino — azúcar de uva; Cantidad de uva por Lt. 1 de producto: 20 kg; Número de decantaciones: 41 Sabor: Aromático y agradable; Perfil aromático: afrutado de uva; Proceso de producción: Envejecido en barricas de madera Notas: 1er Premio — SiciliamoExpo 2014