Hecho en Italia - Salsa preparada con alcachofas. Ideal para preparar deliciosos canapés, condimentar platos principales a base de pasta o platos principales a base de pescado. También es excelente para adornar carnes a la parrilla. La salsa es excelente en combinación con carnes, verduras o huevos. También se recomienda para adornar deliciosos canapés. Se aconseja mezclar bien la salsa antes de usar para resaltar la calidad de los ingredientes. Curiosidad: La alcachofa es originaria del Medio Oriente, los fitoterapeutas de egipcios y griegos la utilizaban habitualmente. En el siglo IV a.C. ya era cultivada por los árabes, quienes la introdujeron en Italia a partir del 300 a.C., integrándose poco a poco en la cocina italiana. En el 1500 incluso se consideraba afrodisíaca. Preparamos esta salsa con alcachofas e ingredientes naturales.