Cuchillo de hoja fija de alta calidad para destripar ungulados. Se trata de una hoja fija sencilla y ligera fabricada en acero N690, una de las mejores del mundo. El alto contenido de carbono y la dureza permiten que funcione bien sin perder la rosca. El serrado en la parte cercana al mango está destinado a facilitar el trabajo en las partes óseas. El mango se ha propuesto en 3 versiones diferentes: en resina G10 muy robusta o en micarta robusta. Por motivos de ergonomía, se palmean las mejillas para dificultar el deslizamiento durante las fases de trabajo. Máxima seguridad, garantizada también por la generosa protección y el moleteado en la parte superior de la hoja, elementos gracias a los cuales será extremadamente difícil perder el agarre. Hoja: Böhler HRC 60 de acero satinado de 4 mm de grosor Longitud de la hoja: 110 mm Longitud total: 230 mm Empuñadura: G10 o Micarta Peso: 190 gr Accesorios: Acciarino Funda: nailon