Búsqueda de comida de los Estados montañosos: 115 comestibles: acedera alpina a lúpulo al por mayor

Los estados montañosos ofrecen un verdadero festín para los recolectores, y con briana wiles como su guía de confianza, aprenderá cómo encontrar e identificar de forma segura una abundancia de deliciosas plantas silvestres. Los perfiles de las plantas en los estados montañosos que buscan alimento incluyen fotografías claras y en color, consejos de identificación, orientación sobre cómo cosechar éticamente y sugerencias para comer y conservar. Un práctico planificador estacional detalla qué plantas están disponibles en cada estación. Completo, integral y seguro, esto es imprescindible para los recolectores en idaho, montana, wyoming, utah, colorado, el este de oregon, el este de washington y el norte de nevada.