Nuestra sal original es la forma más pura de la preciada sal marina coreana, rica en minerales. Mejora el sabor mientras cocinas y añade un toque de frescura marina a los platos terminados. Nos encanta usar esta sal en nuestros brownies salados de tahini en espiral. Ingredientes: 100% sal marina Paquete de 4 ¿Qué significa ser rico en minerales? Si bien las sales de mesa y kosher comunes están compuestas al 100% de cloruro de sodio, nuestras sales contienen una variedad de minerales esenciales para una buena salud. Nuestro proceso tradicional y natural da como resultado una preciosa sal gris coreana, que cuenta con una de las concentraciones más altas de calcio, potasio y magnesio de cualquier sal comestible del mundo. ¿Qué es la sal de cheonilyeom? Cheonilyeom se traduce literalmente como «sal del día del cielo» y describe el proceso tradicional para hacer sal coreana que todavía utilizamos hoy en día. La sal solar o la sal secada al sol se cosecha del mar y luego se seca naturalmente en salinas al sol. ¡Esto da como resultado una sal de sabor más terroso con un grano más grande y grueso!