ALMENDRAS TOSTADAS SALADAS Las almendras tostadas saladas de Filippo Cea nunca pueden faltar en la casa. Son ideales para servir como aperitivo o para preparar aperitivos irresistibles. Son un aperitivo sano y genuino elaborado con almendras de Apulia de la más alta calidad. Se elaboran tostando las almendras peladas en el horno a la temperatura adecuada con aceite de oliva virgen extra y sal marina. EL CULTIVAR FILIPPO CEA Las almendras peladas Filippo Cea de Arcadia se cultivan en Apulia, en una ruta que conecta Foggia con Manfredonia, a los pies del Gargano. El cultivar nativo Filippo Cea es uno de los más conocidos del mundo por su bondad. Originaria de la zona de Toritto, hoy en día esta variedad se cultiva en toda la región. Su calidad fue reconocida por Slow Food, obteniendo el Presidium.