Castello Svevo Red Wine - vino tinto al por mayor

Tiene un cautivador color rojo rubí. La nariz ofrece aromas florales de rosa roja, frutales de mora y frambuesa, junto con percepciones picantes y terrosas. El sabor es de agradable frescor y un equilibrio gustativo apreciable. CASTELLO SVEVO ROSSO '19 IGP UVAS: Nero d'Avola dominante TIPO DE SUELO: Suelo ordeñado, orgánico y arcilloso bastante profundo SISTEMA DE ENTRENAMIENTO: Guyot ÉPOCA DE COSECHA: septiembre VINIFICACIÓN: Las uvas se despalillan suavemente. La maceración se lleva a cabo a una temperatura controlada, durante un período de aproximadamente una semana, luego se procede con el trasiego MADURACIÓN: Unos 12 meses en depósitos de acero. Refinamiento en botella ALCOHOL: 13,5% vol.