Trinidad Thyme Bomb - Salsa muy picante al por mayor

Una salsa muy picante hecha con 7 pimientos amarillos y frutas tropicales ***2do lugar premios internacionales Flav 2021*** ***Medalla de Plata Premios Scovie 2021*** Nivel de calor — 8/10 Mientras desarrollábamos salsas picantes, nos sumergimos en técnicas y sabores de cocina caribeña Durante nuestro viaje, aprendimos sobre la maravillosa mezcla de culturas, etnias y alimentos en Trinidad y Tobago. Rara vez tantas personas de todo el mundo coexisten y mezclan sus cocinas de esta manera. Queríamos usar el pimiento amarillo nativo de 7 potes para hacer una salsa que muestre esta escena gastronómica y pueda transportarlo a todas las cocinas de las islas.