Crema de alcachofas densa y cremosa, lista para usar, obtenida de la elaboración de alcachofas recolectadas y procesadas a mano, sazonadas solo con aceite, vinagre y sal. Su color es el color natural de la alcachofa que ha pasado por un proceso de cocción. Está lista para usar, no es necesario calentar ni condimentar. Se puede utilizar para dar sabor a un sándwich, untada en crostini o para rellenar una hamburguesa. El lavado, la limpieza y la selección de la materia prima son realizados a mano por los operarios, así como también el envasado del producto terminado, lo que hace que la crema de alcachofas sea un producto artesanal. El producto obtenido de la elaboración se envasa en recipientes estériles y se esteriliza para permitir su conservación. Ingredientes: Alcachofas orgánicas 75%, agua de cocción, aceite de oliva virgen extra orgánico, vinagre de vino orgánico, vino orgánico, sal. Contiene SULFITOS.