ORGÁNICO CERTIFICADO ADECUADO PARA LA VENTA AL POR MAYOR El azúcar blanco de caña es un azúcar cristalizado, que se ha refinado. El propósito del refinado es blanquear el azúcar, eliminar las impurezas y eliminar toda la melaza. Tiene la consecuencia de reducir la presencia de vitaminas y minerales. Por lo tanto, no debe abusarse ni consumirse en cantidades moderadas debido a su alto contenido de sacarosa. Es un azúcar relativamente neutro, con un fuerte poder edulcorante que no distorsiona el sabor de los alimentos, equilibra los sabores y difunde los aromas. CONSEJOS DE CONSERVACIÓN: Para mantener todas sus cualidades, le recomendamos que mantenga este producto en un lugar fresco y seco, protegido del aire y la luz.