De origen inglés, y más particularmente en Londres donde vemos aparecer esta cerveza negro tan característico. De hecho, se elabora con cebada malteada y tostada que confiere aromas de cacao y café, a veces tabaco. Bajo amargor, este estilo de cerveza warm está hecho para permanecer bajo el edredón todo el invierno... Color: Oscuro con reflejos dorados Aroma: especias naranjas Sabor: Redondo y generoso, persistente y fino. Se puede disfrutar a 6°C Maridaje: morcilla, setas, carnes rojas a la parrilla, queso de corteza ver postre de chocolate. Lúpulo: First Gold y Challenger (variedades inglesas), Tettnang (variedad alemana) CALC.: 6,0% VOL.