Chocolate negro Macoris 70% al por mayor

Hace años descubrí una hermosa plantación de cacao que capturó mi imaginación para siempre. En ese día nublado, los árboles de cacao eran jóvenes y estaban cargados con una variedad colorida de mazorcas de cacao. El ambiente era muy tranquilo, excepto por el canto y graznidos de aves tropicales. Al filtrarse la luz entre las hojas, sentí que si realmente existiera el Jardín del Edén, sería muy parecido a este lugar. Desde entonces, quise hacer chocolate con granos de este lugar mágico. Tomó siete años lograrlo, pero como dicen, las cosas buenas llegan a quienes esperan. Espero que este chocolate sea tan especial para usted como lo fue para mí. -Art Pollard Maestro chocolatero Ingredientes: granos de cacao, manteca de cacao, azúcar de caña pura, vaina entera de vainilla Notas de cata: Melaza, azúcar moreno, crema, caramelo, nueces y albaricoques secos. (Estas son notas naturales de los granos de cacao y el chocolate, no son sabores añadidos.) Dimensiones: 8,3 x 20,3 x 1,6 cm Tamaño: 85 g