Uno de la famosa cuajada mongol de leche agria se llama Aarts y es uno de los productos lácteos. Por lo general, es bueno para potenciar el sistema inmunológico. Esta cuajada se seca en forma de píldoras. El azúcar perjudica los nutrientes de la leche y los productos lácteos. Por lo tanto, esta cuajada no contiene azúcar