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Acerca de BIOGOUT
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Importador y distribuidor de frutas secas orgánicas. Piña seca orgánica, plátano seco orgánico, mango seco orgánico. ECOCERT FRANCE controla y certifica nuestros productos según las normativas aplicables en el mercado de Francia y Europa: Reglamento (CE) N°834/2007 y especificaciones privadas. Todos nuestros productos provienen de la agricultura orgánica, el secado se realiza según las especificaciones de los clientes y bajo pedido con el único fin de tener una larga vida útil. Las frutas se secan a baja temperatura (máx. 42°C) en secadores controlados regularmente. La fruta seca es un producto como cualquier otro que contiene todas las sustancias nutritivas. Simplemente está deshidratada, lo que significa que ha perdido entre el 91-88% de agua. El consumo se realiza de varias formas: Consumo por moldeado, Consumo directo. El producto tiene un contenido de agua residual entre el 9-12%. Esta transformación interesa mucho más a la confitería y la pastelería. Las frutas secas se consumen en senderismo, como merienda, tentempié, aperitivo o postre. También es ideal para deportistas. También se utilizan en la pastelería y reemplazan bien a las pasas.
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Cindy Davenport, propietaria de Floral Studio & Gift Designs by Cinport, en Florida (EE. UU.)
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