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Blackfire Food es una empresa de salsas picantes de marca premium galardonada con múltiples premios con sede en Belfast, Irlanda del Norte. Desde 2014, hemos estado produciendo una gama de condimentos para todos los paladares y para acompañar cada plato, todos los cuales utilizan solo ingredientes naturales, no contienen alérgenos ni gluten y son aptos para veganos. Todas nuestras salsas están influenciadas por la ciudad que nos encanta, Belfast. El alquimista jefe, Tim McCarthy, ha estado creando salsas para recetas únicas con combinaciones de ingredientes inusuales, como pera y jengibre, mango y dulse (verdura marina irlandesa) y zanahoria e hinojo, por nombrar solo algunos. Tienen un bajo contenido de azúcar y sal añadidos y utilizan vinagre de sidra de manzana irlandés, por lo que no solo son saludables sino también muy sabrosas. Nuestro negocio se basa en la filosofía de «el sabor es lo primero», que es el punto de partida a la hora de crear todas nuestras recetas.
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Cindy Davenport, propietaria de Floral Studio & Gift Designs by Cinport, en Florida (EE. UU.)
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