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Nuestra empresa nació de nuestro encuentro en un islote de Nueva Caledonia. Ambos queríamos reconvertirnos. Alexis trabajó en la industria como gerente de salud, seguridad y medio ambiente. Y Anthony era enfermero de una clínica de salud. Rápidamente nos dimos cuenta de que compartíamos los mismos valores, ya fuera por estar orientados hacia los demás, o especialmente por el deseo de ser ecológicamente responsables, etc. Y ambos estábamos enamorados del mundo del café. Fue entonces cuando dijimos que podíamos empezar un proyecto juntos. ¡Así que el resultado fue Krogen! Es bretón, que significa cáscara, en referencia a la «cáscara de porcelana» también llamada «grano de café». ¡El eslogan de Krogen es responsable! Por eso ponemos el comercio justo y el café orgánico en el centro de nuestras operaciones. Además, favorecemos los cortocircuitos y el mercado local. Además, nos especializamos en cafés especiales. Nos comprometemos a revelar todo el potencial aromático de cada grano.
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Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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