Acerca de LE MOTTAY GOURMAND

Recetas creativas asociadas con un saber hacer tradicional, una cocción lenta en ollas, un desmenuzado manual de las carnes, ingredientes rigurosamente seleccionados (sin aditivos ni conservantes)... son el secreto de nuestras rillettes y untables excepcionales. Le Mottay Gourmand ofrece 2 marcas: LE MOTTAY: una gama de rillettes de cerdo BIO (90g) desarrollada en torno a recetas originales (piña curry, manzanas Calvados, tomates secos ajedrea...) y la elección de una carne de cerdo bio de circuitos cortos. LE COMPTOIR DU FOUGERAY: Una amplia gama gourmet y gastronómica: rillettes de cerdo Label Rouge (120g), rillettes de ave (120g), untables de verduras con especias BIO (100g) y una selección de prestigio de rillettes de pularda, capón, pato, jabalí y ciervo (100g). Miembro del colegio culinario de Francia. 5 recetas premiadas en los Epicures.Descubre su historia