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En las laderas de las montañas de Alburni, en los Apeninos de Campano, en el Parque Nacional del Cilento y Del Vallo di Diano, el creador y propietario de la empresa, Enrico Foti, un joven empresario, creó su sueño adolescente de preservar el territorio, las tradiciones y las recetas locales. El proyecto no fue fácil de llevar a cabo, pero partió de la suposición de que debemos inventar un trabajo para mejorar y desarrollar nuestro territorio del sur y su enorme potencial. La idea básica era crear un producto de calidad, por lo tanto, en 2002, el punto de partida para administrar la granja familiar y hacerla multifuncional, dedicándose esencialmente a la producción y recolección de fresas silvestres de primera elección de la agricultura ecológica para utilizarlas en el licor y la apicultura antes mencionados. . El proceso de fabricación adopta métodos tradicionales y requiere un gran compromiso y largos tiempos de producción, pero finalmente el resultado es un producto de excelencia, sabroso al paladar, que fascina y captura a cualquiera que lo pruebe. Infusión finamente obtenida de fresas frescas orgánicas seleccionadas de producción propia, resultado de un proceso exquisitamente artesanal. Su sabor natural y sobrio ofrece al paladar un sabor genuino y delicioso como los placeres de las cosas buenas del pasado. Las características de alta calidad del licor Fragolino se deben a la calidad de la materia prima: fresas silvestres orgánicas, todas de producción propia
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Cindy Davenport, propietaria de Floral Studio & Gift Designs by Cinport, en Florida (EE. UU.)
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